Barbaresco

"Ein grossartiger Wein"

Die vielseitige Nebbiolotraube aus guter Lage ergibt einen herlichen Wein,

Seine Farbe ist von mildem, glühenden rotbraun. Der erfahrene Weinbauer kreiert einen herrlichen Barbareso, nicht nur in Spitzenjahren, Barberesco wird mindestens 1 Jahr im Fass ausgebaut, bevor er in Flaschen kommt.

Im Vergleich zum Barolo spricht man oft vom kleinen Bruder - oder der Prinzessin. Der Vergleich von König und Prinzessin ist treffend. Die Prinzessin ist zartduftend und samtig, Ihr Duft ist unverkennbar und klar.Die Aromen reichen von reifen Früchten und Waldbeeren bis zu Lakritze.

Junge Barbaresci sind früher trinkreif als traditionell ausgebaute Baroli. Aber auch bei den Barbaresci wird einwenig Geduld belohnt.

Ein wahrTrinkgenuss.